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2025年 11月 06日
さて ozawa夫妻との2日目 手掴みで天麩羅食べようねって 奥武島(おうじま)へ 記念に写真をと 旦那が目を閉じている じゃあもう1枚 今度は奥様が。。。www 手掴みで名物の天麩羅を食べ(写真無) 南部をドライブし 那覇に戻って 産業まつりをぶらぶら(写真無) 夜は 沖縄料理を 久茂地の紅(びん) 野菜ソムリエのオーナーが手掛ける 丁寧な料理が美味しいお店 まずは乾杯 野菜料理3種 じーまーみ豆腐 パパイヤいりちー 冬瓜とエビの煮物 田芋の素揚げ 今度コツを教わって フライド田芋屋さん目指そうかしら ってくらい美味い お造り カンパチ マチ ソーミンたしやー 絶品だったのですが 写真忘れたーと叫ぶと 少し残ってるからどうぞって スーチカーはセイロ蒸しで ナーベーラーんぶしー 出汁と味噌の優しい味付け 豆腐も美味い 焼きてびち 沖縄に住んでいても ここまで琉球料理を食べる機会は少ない 改めて奥の深さを実感しました 最終日は 朝から首里城へ 滞在期間中 予報に反して雨は降らず それはもう ワタクシの日頃の行いの賜物ですわ お昼は 行列に並んで 首里そば 基本の沖縄そば(中) ワシワシとした独特な歯応えの麺 いや~ 久々だったけど やっぱり絶品だわ ジューシー 今時 沖縄そば(中)が¥500って。。。。。 行列の先には感動が待ってますよ!!! 沖縄天ぷら 沖縄の産業まつり 沖縄料理 沖縄そば 沖縄尽くしの2日間 ワタクシも堪能しました 夕方には 家で泡 #
by hanapapa-t
| 2025-11-06 17:00
| 色々さ
2025年 10月 29日
先週 東京からozawa夫妻が来沖 お互い歳をとりました。。。 国際通りをぶらぶらして ル・ボワへ シャンパーニュで 乾杯 料理は軽く ワインも数種 美味い!! ル・ボワは流石の安定感 ワインも料理も充実です シニアソムリエozawaも納得の様子でした ozawa夫妻 この前日に沖縄到着後 その足で名護まで高速バス移動 名護で元同僚に迎えてもらい国頭入り 一日かけて移動の国頭は真っ暗で 景色も判らずwww 翌日になって こんなジャングルの中に。。。となったとか 翌日に美ら海水族館を観て那覇入り なのでル・ボワの時点でお疲れモード しかし 帰しませんよ 2軒目の トランク ここでも 軽くツマミながら ワイン カウンターに座ったら 中の人(ノマケン)が喋る喋るwww ワインバーと言うより スナック・ノマケンって感じ 野間劇場を堪能です oazwa(妻)もウトウトしてきたので 日付が変わる前に撤収 初来沖のozawa 楽しんでもらえたかしら と思いながら 翌日の沖縄料理に続きます
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by hanapapa-t
| 2025-10-29 17:01
| 夕飯
2025年 10月 21日
土曜日 早朝から洗濯・掃除を済ませ 市場界隈へ買い物 ついでに 前回お休みだった zigzagsで朝ごはん メープル・ラテ ハムチーズサンド チーズとハムとマスタード めっちゃ美味い コーヒーも良いけど 白ワインやスパークリングにも合いそうだ 今度テイクアウトしてワインと合わせよう!! 散歩がてら 今月OPENしたばかり しかもこちらも前回休みだった TAKAHARA COFFEE ROASTERY SouthwestGrandHotelの端っこから入り シーサーの間を通り この階段を上って 到着 店内はゆったり贅沢な空間 エチオピアをオーダー 温度も丁度いい 美味い サッカー元日本代表の高原直泰さんの手がけるお店と聞いていましたが 女性がお一人でコーヒーを淹れています 偶然ですが この女性が以前から知っている女性で このお店の事とか 色々と楽しいお話ができました 空間もコーヒーも素敵なお店 これからの展開も楽しみです 次回から別のコーヒーカップをリクエストしようwww 県産のレモンが出回ってきたので リモンチェッロを仕込み 2週間かけて完成 まあまあの出来ですな!!! #
by hanapapa-t
| 2025-10-21 17:00
| 色々さ
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